肉詰めゴーヤ

料理 季節の風景

近所からゴーヤをいただいたので、輪切りにし中を抜き、味付けをしたミンチ肉を詰めエリンギを炒めた取り出したフライパンに並べ入れ蓋をして蒸し焼きにしました。

肉詰めゴーヤをフライパンで蒸し焼き