2019-09-15 ポークステーキ 料理 ポークステーキのディナーです ポークステーキ スーパーの肉売り場に「トンテキ」とラベルが貼られた4枚入りの「豚のステーク肉」を買って、2枚は味噌漬けにして冷蔵庫に保存し、2枚をフライパンでニンニクと一緒にポークステーキに焼き上げた ゴーヤの酢の物 ゴーヤと玉ねぎをスライスしツナ缶と合わせて酢の物にしてあります 大根の煮物 干し大根のはりはり漬けの漬け汁で煮た大根、オクラ、カマボコです。良く味がしみこんで美味しく煮あがりました。(2人分です) ポークステークにはパプリカ、レタス大葉添え、これにご飯少しのディナーでした