トマトジュース


庭の畑にフルーツトマト、ぴかぴかミニトマトミニトマト、スイートトマトが実っています

よく熟れたミニトマトが実っています

今日はトマト100%のジュースにします

収穫したトマトを洗って縦4ツ割にして、鳴り口のへたの部分を切落とした
トマトはミキサーにかけて鍋に入れ火にかける

粗塩を一つまみ強加え湧いてから数分間炊く冷ましてから頂くと美味しいです
リコピンを多く含むトマトの皮も入っているので体にも良いでしょう。

今朝のアメリカ芙蓉の花

門脇の月桂樹の先端で咲く琉球朝顔

オジギソウの花

オジギソウの花

鷹の爪が赤く成ってきました。