ミニトマト、モロヘイヤ、ゴーヤ、キュウリ
シシトウ、ピーマン、唐辛子等が植わっています
プランターのミニトマト
洗って水切り中のモロヘイヤはお浸しにします
さっとゆがいて水気を切りきざんだモロヘイヤ
そのモロヘイヤに鰹節をのせたお浸し
洗って水切り中の青じそ（大葉）は青紫蘇の醤油漬け
おおよそ青紫蘇の葉４０枚に、醤油大６、みりん大４、酢大２、すりごま大２
を合わせた分量の漬けタレの漬けるのです
今回は１ｃｍ幅に刻んで漬けてみます
１ｃｍ幅に刻んで漬けた大葉のしょうゆ漬け
ラズベリー
