雨、雨、雨の毎日です。
梅干しの土用干しの時期ですが、からっと晴れた天気が続かないと梅干しの土用干しは出来ません。畑のミニトマトはまだ収穫できますが、秋口まで食べれるようにとミニトマトの種300円を買ってきて6~7粒ほど育苗ポットに種蒔しておきました、そのミニトマトが双葉の芽を出しています。
冊のマグロをワサビ醤油にしばらく漬けにしておいてから、暑い御飯の上に大葉と盛りつけ、キザミ海苔をトッピング、ツーンと鼻に抜けるワサビをつけながら美味しくいただきました。
蒲鉾に大葉を挟み、ワサビと醤油を付けて食べる「板ワサ」とマヨネーズをで食べた茹でアスパラガス