鯖みそ

ゴボウ、白ネギと鯖の切り身を麦みそと、信州みそ1：1でじっくり煮た鯖みそ

鯖みそには白髪ねぎと紅ショウガ、パセリをトッピング

一緒に煮たゴボウと白ネギに煮た味噌の味がしみこんで美味しいです

茹でたブロッコリーにチーズをのせて、オーブントースターでチーズを溶かし焼きました

ブロッコリーのチーズ焼き

シシトウの酢の物、焼いたシシトウを自家製ポン酢で味付け