チャンポン麺

今日２月３日は節分です。スーパーに買い物に行ってみると沢山巻かれた節分用の恵方巻がカウンター狭しと並べられ売られていました。我が家では例年同様に自家製ハーフサイズの恵方巻を巻いて夕食にいただくことになっております。

キャベツ、人参、タマネギ、白ネギ、エリンギ、モヤシ、野菜がたっぷり入ったチャンポン麺