２月１日の朝、生駒山が雪化粧
窓から見える生駒山、電柱と電線が邪魔になります
画像処理をして電線と電柱を部分的に削除してみました
大根のヘタ
大根のヘタは捨てずに使います
大根のヘタは捨てますか？ お皿に水を入れ一昼夜おくとみずみずしくなります
水洗いして土を落とし
柔らかい部分と硬い茎のところに分け
かたい方は内側を外に折り
やさしく引くとスジが取れる
こうすると大根葉の茎もスジがなくなり食せます
下処理をした大根ヘタの大根葉とスジを取った大根葉の茎
みそ汁の具に加え入れ
健康味噌をとき入れみそ汁の出来上がり
大根のヘタを処理し具に入れた味噌汁
健康味噌とは赤みそ+白みそ+リンゴ酢+すりおろしタマネギをあわせたものです
湯豆腐 トロロ芋+納豆+リンゴ酢+オクラ+めかぶ+エゴマ油 ラッキョウと梅干で朝食
トロロ芋+納豆+リンゴ酢+オクラ+めかぶ+エゴマ油の材料
トロロキュービックをレンジ１００wで５分解凍、納豆はリンゴ酢少々をかけて混ぜ泡立てる、オクラは水洗いして３００wで２０秒チンしてキザミ水を加えておくと粘りが出る
解凍したとろろ芋に納豆を加えて混ぜ、とろとろオクラを２等分するには箸で器の中央を２～３度線を引くようにすると等分に納豆の上に流し入れやすい
トロトロオクラは加わる
めかぶを入れてえごま油を小さじ１加えてトロロ芋+納豆+リンゴ酢+オクラ+めかぶ+エゴマ油の出来上がり
今夜はすき焼き
寒い、今夜はすき焼きをすることになりました
カセットコンロにフライパンをセット
冷蔵庫から出した肉は常温に戻しておく
椎茸 大根 白ネギ 白菜 牛蒡は料理の直前に準備します（香り優先）
家には糸こんにゃくが無かったので、板コンニャクを切り砂糖でもんで10分置いて水洗い
肉をとき卵につけて頂きます
すき焼き
鉛筆ホルダー＆グリップ
鉛筆が短くなると使いにくい、１００円ショップで「鉛筆補助軸」を買ってきた
鉛筆ホルダーに鉛筆を挿入し先端をまわして鉛筆を固定した、この状態で使用するとホルダーの先端部がつるつるして鉛筆を持ちにくい、何かないかと１００円ショップを覗いてみた。
人差し指、親指、中指で鉛筆を正しく持てるグッズ「プニュグリップ」４個入り１００円を見つけた。（右用と書いてありグリップにRマークがあった）
鉛筆ホルダーの先端部にプニュグリップを挿入して使用してみると感じが良い
プニュグリップ本来の使用目的は鉛筆、プニュプニュしていてにぎり具合がよく中指に指だこが出来ないとアイデア商品と思う
