数日間のいろいろな食事
健康診断
１０月５日に受けた健康診断の結果を聞きに、昼前の予約時間にクリニックへ行った来ました。γーGT(GTP)の数値は飲酒量を節酒しておいたせいか、９２であった、それでも基準値８０以下を超え ↑ マークがついが、AST(GOT)やALT(GPT)の数値が基準地内なので特別問題はなさそうとの事（γーGT(GTP)は前回の１１４よりは下がっていた）。血糖値が７０～１０９に対して、１１２で ↑ マークがついていた、血小板１４～３６に対して、１３．５ ↓ で有ったが、特別気にする必要はないという、その他の項目、中性脂肪も、コレステロールも全て基準値内でした。
パートナー結果は、LDLコレステロールに ↑ マークが有った、この夏は暑かったので乳製品のアイスクリームが影響したのか？
二人共、健康診断の結果、特に問題はないとこ事であった。次回の定期健診はインフルエンザワクチン接種をするので６０日後ではなく、５０日後に予約をしてくれた。
ウオーキングシューズ
ドラッグストアや産直店のある秋篠までは、月に一度は買い物に行っておりますが、それより先、奈良競輪場まえから、近鉄京都線の踏切を越え、西大寺の近鉄百貨店まで行ったのはいつであったか？ 沿道のラーメン店や回転すしの店もコンビニに替っていた。
２０１７年９月２８日から４年間履いてきた、LOWAのウオーキングシューズの靴底のかかとが摩耗してきたので、西大寺の近鉄百貨店内にある、好日山荘まで買い替えに出かけて、SIRIOのウオーキングシューズを税込み１６２８０円で買ってきた。
4年がたち色あせてきたが、買った時の靴の皮の色は黒かったのです
PIZZA
PIZZAが食べたくなり、共同作業で作業を分担しながら作りました。
粉２５０g、ぬるま湯２００㏄、砂糖大さじ１、オリーブオイル大さじ１、塩小さじ１/３、ドライイースト６g
粉をふるいにかけてボウルに入れ、中央をくぼませて、砂糖とドライイーストを入れ、ぬるま湯その上にかけ入れる、ボウルのふちに沿ってオリーブオイルと塩を入れ、中央のくぼみのイーストがモコモコ発酵して来たら、残りのぬるま湯を足しながら、菜箸で全体を混ぜる。
ボウルを洗って拭き、オリーブオイルを内側にキッチンペーパーで塗り、PIZZA生地を入れ、ボウルを持ってぐるぐる回して生地にオリーブオイルを付ける、ボウルの上から濡れ布巾をかけ、オーブンにぬるま湯をはった天板を入れ、その上に生地の入ったボウルを入れ、発酵モードで３０分間発酵させる
鍋にオリーブオイルを入れ、粗みじん切りニンニクとみじん切りのパセリを入れ、火にかけ炒める。トマト缶を加え入れ、塩コショウ、砂糖少々を加え、イタリアン香辛料でソースの味を調える。
トマト、エリンギ、ベーコン、玉ねぎ、パプリカ、海老、サージン（イワシ缶）
クッキングシートに粉を振り、PIZZA生地を麺棒で伸ばしながらh広げ、クッキングシートごと天板に入れ、PIZZAソースをぬり、トッピングの具材とペペロンチーノを乗せ、全体にチーズをかけ乗せ、オーブンで焼き上げます。
boianuf 最近のアクセス傾向
boianuf 最近のアクセス傾向を開いて見ると、ドイツ年金所得税のページと、ここしばらくはアクセス傾向が少なかった、四国88箇所 山号 寺号 院号 境内図、四国別格２０霊場・山号 寺号 院号 境内図、最近コロナ感染状況が落ち着き始めたせいなのか、歩き四国遍路のページへのアクセスが上位に入ってきております。
四国遍路は春と秋の時期が歩くのには最適ですが、山間部のへんろ道は木々で日差しがさえぎられて良いが、平地ではまだまだ外気温が３０度を超えております。山の上と下界では寒暖差に幅がある為、準備する装束に考慮する必要がありそうです。暑く汗をかいている状態から木陰のへんろ道に入ると、風と気温の変化で体調の急変もあり得る、山上や山道でブルっと来たら、リュックサックのレインコートを羽織るとかすると、今の時期の温度差をカバーできるかも判りません。
Window 11へのアップグレード
パソコンの設定、プログラムアップデートを開くと「このPCは現在、Windows11のすべてのシステム要件を満たしていません」「PC正常性チェックを受ける」開いて見ると
システム要件：
これらは Windows 11 を PC にインストールするための最小システム要件です。 お使いのデバイスがこれらの要件を満たしていないと、Windows 11 をインストールできません。その場合は、新しい PC の購入をご検討ください。 お使いの PC がこれらの要件を満たすかどうかわからない場合は、PC の OEM で確認するか、お使いの PC が Windows 10 を実行している場合は、PC 正常性チェック アプリで互換性を確認できます。このアプリはグラフィック カードやディスプレイは確認しませんので、ご注意ください。互換性のあるデバイスの大半は下記の要件を満たしています。とありいろいろとチェック中です。
お寿司
今日、健康診断も終わったので、お昼は大起水産学園前店で、お腹一杯お寿司を頂きました。以前は店内の掛け声がうるさかったが、大音声の「エーラッシャイ～」とかの掛け声は自粛していて、静かで雰囲気も良かった。すべての席はコロナ感染予防に遮蔽されていて安心して食事が出来ました。魚屋の卸が運営している店なので、ネタは新鮮でおいしいす。
当初は歩いて店まで往復する予定でしたが、気温が３０度近くもある為、車で往復し、歩ける気温になる夕方にウオーキングを兼ねた散歩をします。
イカゲソは美味しかったです
鯛の昆布締め
昨日は家内の誕生日でした。ドイツに住む子供達とのビデオ会議（スカイプ）で、息子から鯛を昆布締めにしてみたらとの助言があって、鯛の昆布締めに初挑戦してみた所、鯛がしっとりして刺身醤油無しで美味しくいただけました。
スーパーの魚売り場で、鯛を３枚におろして、皮を剥いでもらって、アラと一緒に買ってきた鯛のお造り、片身の血合いを切取り、通常のお造りと、クックパッドを参考にしながら、日本酒で濡らした昆布をラップに敷き、少量の粗塩を昆布に振り、鯛の冊を薄切りにして昆布の上に敷き乗せ、ラップをまいて昆布締めに初挑戦。
大根は８chmを皮をむき、薄切りにして少しずらしながらまな板に並べ、端から刺身のツマになるよう、細切りにし、水にさらしてザルに上げ水切りをしてから、使いました。大葉、パセリとスダチは自家製の野菜です。
鯛がしっとりして刺身醤油無しで美味しくいただけました。
鯛の昆布締めを食べ終わるころになって、ホタテの貝柱を買ってきたのを思い出し、冷蔵庫から出して盛りつけて、誕生日を祝いました。
緊急事態宣言解除
コロナウイルス緊急事態宣言が本日１０月１日解除された。それを最初に実感したのは、新車の本契約をしに住民票と印鑑をもって奈良ダイハツに行った時、緊急事態宣言中は飲み物はペットボトルで持ち帰りであったのが、今日からは紙コップで飲み物の提供があった、添えのお菓子は店内で食べずに持ち帰りくださいと書いてあった。また飲み物を飲んだ紙コップは客が出入り口のごみ箱へ、トレーはトレー置き場に返却となっていた。契約した新車の納期が判るのは、半導体不足や東南アジアからの部品の関係で今月末まで未確定。本日クレジットカードで代金の１/４の支払いを済ませ、残りの１/４は納車が確定後、指定口座に振り込みすることになっている。なお全体の金額の２/４は３年後に判断する方式になっています。乗り続ける場合はその時点で支払い。買い替え及び車の運転を辞める場合は、残りの２/４から査定額で下取りとなるのです。要するに新車の納車までに支払う金額は総額の１/２だけです。
