本日の一品

今日のランチのメニューは冷やし中華にしました

レタスの外側２枚を巻いて横にきざみ、ハムと卵焼きは細く切り、ミニトマトは縦に半分

曲って生っていたキュウリは種を取り細切り、緬は具にかくれています

具材の下準備をしておき、麺をゆでて水洗と水切りして皿に盛り、その上に具材をのせスープをかける。（使用したのは東洋水産＝マルちゃんの冷やし中華）白ゴマと食酢をかけて頂きました。