キュウリのキューちゃん

家庭菜園で収穫したキュウリで漬物をつくりました

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自家製キュウリのキューちゃん漬け

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キュウリを縦二つ割りにし種を取り一昼夜干す (1~2日目)

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保存袋に干したキュウリを切り入れ、ショウガは刻み入れ、漬け汁を入れて漬ける(2日目)

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冷蔵庫の野菜室で保存 (3日目)

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キュウリのキューちゃん漬け (4日目)