日本料理 いなだ

一年ぶりに家族がそろったので１６日の夕食は、ミシュランガイドに載っている完全予約制の日本料理店「いなだ」で食事をおいしく、楽しく頂いてきました。

２０２２年のミシュランガイド奈良版

日本料理　いなだ

柿の葉がのった前菜

前菜

松茸、海老の土瓶蒸し

松茸、海老の土瓶蒸し

松茸、海老の土瓶蒸し

造里

造里

造里

季節の食材での料理

季節の食材での料理アップ

穴子の焼き物

サクラエビの天ぷら＆海老芋

サクラエビの天ぷら＆海老芋

蟹料理

蟹料理

鍋料理は手前の皿の具材を鍋に入れ沸騰を待つ

鍋料理

炭火のコンロの上に乗せた鍋が沸騰して蒸気を出し食べごろ

鍋の火は炭火

鯛めしと椀物、香の物

鯛めしと椀物、香の物

ブドウのゼリー、梨２種のデザート