スパゲティーペペロンチーノ

たっぷりのニンニクのみじん切り、ピーマン、玉ねぎの細切り、自家製ペペロンチーノ（鷹の爪トウガラシがまだ緑色の時に収穫し瓶に酢と付け込んだピリピリ青唐辛子）ハムとベーコンの細切り、具材を塩コショウ、フライパンで炒め、茹でたパスタを投入して具材に絡め皿に盛り、パルメザンチーズ、タバスコを振りかけていただきました。

スパゲティーペペロンチーノ

自家製野菜とトマトのサラダ

トマトと玉ねぎ以外は自家製野菜のサラダです。