焼き鳥です 焼き鳥 鳥皮の焼き鳥 鶏をさばいて皮と身に、脂肪分は取り除いて別け酒潮にくぐらせて串を打つ 焼くとき竹串が焼け焦げないようにアルミフォイルを巻いて 今回は魚焼きグリルで焼き、途中で自家製のたれを２度塗り 焼き鳥の出来上がり ゴーヤと玉…

紅葉の木、槇の木そして今年は門柱脇の月桂樹にハトが営巣しています 門柱脇の月桂樹 小さな枝をくわえ飛んできて枝の間に巣をつくっている途中 ハトの尾羽が見えています 最初は草を運んでおりましたが運び入れる時に木の枝に当たり折れるので学習したのか…

２８日夜に月下美人が咲きました。（ ２７日と２８日 この夏４回目 ） ２８日の夜に咲いた月下美人の花 匂いが部屋まで漂ってきて月下美人の花の咲いたのが判ります 月下美人の花 ２８日の夜咲く月下美人 強烈な匂いの月下美人

２８日夜半に台風１２号が通過しました 通常の台風のルートは西南から北東へと移動しますが、この台風は東から西へと横断移動しています。 鉢植えの植木は柱に固定したり地面に並べたりしておいたので特に被害はなかったが、裏木戸が強風で開いたのか閉め忘…

台風１２号が通常とは逆ルートで東から接近中、今日予定されていた地域の夏祭り今年は中止すると回覧が昼頃まわりました（祭りの順延もなし）。 暑さに負けないようにスタミナ補給という事で焼き肉です アスパラ エリンギ パプリカ ニンニク 牛肉 アメリカ産…

昨日までより１~２度気温が低いが今日も暑いです バゲットにレタス 生ハム チーズ トマト オニオンを挟んでサンドウィッチ 具材をタップリ挟んだバゲットサンド マヨネーズをかけ口をいっぱいに開けながらほうバり、ミルクとコーラを飲みながら食べました。

公園の草刈りは猛暑の中、業者が１週間かけて終わりました 雑草が刈り取られきれいになった公園 明日は地域の夏祭りの予定だが台風の影響が心配です 今年の業者は丁寧に仕上げております 今年は溝に刈った草が溜まっておらないので雨が降っても道路にあふれ…

今日も非常に暑くてたまらず、エアコンのお世話になっております。 それでも食欲はあり３食ともまじめに食しております。 昼食の冷麺 トッピングは玉子 ハム きゅうり トマト 緬を茹でザルにあげ水をかけさまし、ザルごとボウルに入れ水をかけながら揉み洗い…

７月２５日、今日も朝から暑いです アメリカ芙蓉 アメリカ芙蓉 ブルーベリー ブルーベリー ブルーベリー カボチャ カボチャ オクラ この夏４度目の蕾をつけた月下美人 今朝の月下美人の花蕾

今日も暑いなか生存証明をして貰うために梅田のドイツ領事館へ出かけました。 大坂メトロ御堂筋線の梅田駅北口、ヨドバシカメラの所を出る 左側もと駐車場にビルを建築中でした 大坂グランフロント グランフロントの間を抜け 地下道が閉鎖され地上の遊歩道を…

肉あり、玉ねぎもあるのでハヤシライス （２１日の夕食） いつもならルーも自家製で調理しますが暑いので市販のルーを買ってきて調理 夕食です キュウリとレタスのサラダにはバージンオイルをかけて 賞味期限が迫っているワカメのメカブ ザウワークラウト ツ…

ご近所から岩ガキを頂いた、岩牡蠣は今が旬です（前後しますが１８日の出来事） 大きな岩牡蠣です わが家にはカキやホタテの貝柱を殻から切り開くときに使う調理器具があります このオープナーはドイツで買った日本製品で普段は必要としませんが久しぶりに使…

梅干しの土用干し ３日目 梅干の土用干し ３日目の梅干はだいぶ乾いてきました。 今日はベランダの下で土用干し 夕方には瓶詰めの予定です 今年の梅干しは種が小さく実が柔らかい ２０１８ 梅干の出来上がりは上々です ３日目の梅干しの土用干し 梅干を竹ざ…

江戸時代 平賀源内のキャッチコピー「本日土用丑の日」です 日本産うなぎの蒲焼うな重 今年はウナギの稚魚が不漁で日本産ウナギのかば焼きは高額です うな重にして食べた日本産の鰻の蒲焼 川口水産の鰻の蒲焼 うな重 肝吸い ゴマ豆腐 酢の物 うな重の蓋を取…

ダイニングルームと居間をし切引き戸は両開きしているが 暑い時にこの仕切り戸を閉め居間のエアコンを入れTVをみます この仕切り戸の片方を開閉するのに異常に重い。 敷居から引き戸を外して戸車を確認すると、右側引き戸の戸車が破損していた 左が正常な戸…

２０１８年梅干しの土用干しを開始しました 梅干しの土用干し開始して３時間後の竹ざる 1 梅干しの土用干し開始して３時間後の竹ざる ２ 梅干しの土用干し開始して３時間後の竹ざる 3 梅干しの土用干し開始して３時間後の竹ざる 4 梅干しの土用干し開始して…

土用になりました。 明日から梅干しの土用干しを行います今日はその下準備 梅干を干す竹ざるを洗って乾かします 梅干しの土用干しに使う竹ざるは４枚です アプローチに敷くビニールシートも見ずれ洗い乾燥中 明日の早朝アプローチにビニールシートを敷き広げ…

今日も暑かった、パワー不足にならないようにと肉料理 左の２個はジャンボマッシュルームに肉詰めして焼いたハンバーグ ブラウンマッシュルームは鮮度の関係で皮をむき使いました。キュウリとレタスのヨーグルト和え フライパンで焼いている所です ヒラタケ…

今日も朝から気温が高く暑い。お昼は簡単なホットドッグにした フィッシュソーセージドッグとソーセージのホットドッグ タマネギ1/3はみじん切りにしておきトッピングに使います。残りのタマネギとキャベツを千切りにしてオリーブオイルを引いたフライパンで…

今日も気温が高く暑いので昼食は韓国冷麺にした ゆで卵 きゅうり ハム ミニトマトを用意してから冷麺の麺の茹で時間は１分素早くザルにあげ冷水でもみ洗いを３~４回して濁らない汁になればOK 付属の出汁は冷凍庫で少しの間冷やしておき、冷麺と具材を盛って…

暑い毎日ですソーメンやざるそばを食べることが多いこの頃です、夕食は久しぶりにシーフードパエリアにしました。 タマネギ ピーマン ミニトマト エリンギ はそれぞれ１cm角切り パプリカは飾りにするので縦長に切るのだがこれも1ｃｍ角に切った ニンニクは…

今朝のアメリカ芙蓉の花 大きなアメリカ芙蓉の花 アメリカ芙蓉の花芯 花の直径が２０cmほどもあります 受粉して実をつけ種が出来ることもありますが基本は株分けで増やします

花の咲き終わった白百合は茎が黄色くなり始めたので球根を掘り起こしました 日陰で数日乾燥させ 根っこと茎を取り球根だけをネットに入れて秋口に植え付けるまで日陰で保存 掘り出した百合の球根とフリージャの球根 フリージャの球根も百合と一緒に掘り出し…

大雨の影響により被災された皆さまに、心よりお見舞い申し上げます。 一日も早く復旧されますことを心より願っております。 今朝のアメリカ芙蓉の花に蝶がとまって羽根を開いたり閉じたりしていました アメリカ芙蓉の花芯 アメリカ芙蓉の花芯 アメリカ芙蓉の…

今朝のアメリカ芙蓉の花 アメリカ芙蓉の花 鉢植えのアメリカ芙蓉 後ろの蕾は明日開花します 鉢植えのアメリカ芙蓉

昨日ホームセンターで買ってきた遮光ネット、暑くなる前に張り替えた 前回と全く同じ柄の遮光ネットがホームセンターにあり購入した 左は１．８m ｘ ２．４m 右は １．８m ｘ １．８mでそれぞれ２mの横木に４か所ネジ止め、横木両端に羊灯ツリを２個ねじ込み…

冷蔵庫の右ドアーロック機構不具合でドアーが冷蔵庫のドアーがロックできてない ２００９年にも同じ問題が起き、該当メーカーのサービスセンターに機種番号を伝えると、「サービスマンを派遣は最低６５００円のサービス料と部品代金が発生します、ご自分で交…

昨年９月から飼っているメダカが卵を布袋草に産み、その卵を親とは別にして見守っておりましたところ、今日メダカの赤ちゃんが数匹生まれているのを確認しました。 魚影は小さいので写真では確認できませんがメダカの赤ちゃんが泳いでいます バケツは玄関軒…

鉢植えのアメリカ芙蓉が咲きました この夏最初に咲いたアメリカ芙蓉 大輪のアメリカ芙蓉の花に見ごろは朝の内 大きく咲いたアメリカ芙蓉 アメリカ芙蓉に花は日差しがきつくなるとしおれてしまう

数日間の大雨は今朝になってやっとあがり久しぶりの青空です 気温が上がり暑くなってきました。 昼食の冷麺 ゆで卵、ハム カニボコ トマト キュウリ レタスをトッピングした冷麺です