先日、新鮮な鰯を買ってつくっておいた、つみれを使い、昨夜は鰯のつみれ団子で鍋にました。 鰯のつみれ鍋は、昆布だし、エリンギ、シメジ、白菜、白ネギ、豆腐、さかがきゴボウタップリ、大根、茹でた葉大根、鰯のつみれ団子。別に焼きナスとご飯少々で美味…
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