2023-01-20から1日間の記事一覧

鱸のムニエル

1月20日(金)からは、二十四節気「大寒(だいかん)」です。二十四節気はその名のとおり24に分かれていて、「立春」に始まり、「大寒」で終わります。大寒は1年で寒さが最も厳しい頃といわれます、ただ寒いだけではありません。寒い時季ならではの趣深い事象や…