オーブントースター

数年使ってきたZ社のオーブントースターのヒーター表面ガラスが部分的に欠けた
電気量販店で買うと高いのでホームセンターへ行った

ホームセンターで新しいオーブントースターを選んで購入 (画像処理でブランド削除)

焼き網はドアーに固定されるタイプではなく、取り出して上段、中段、下段に
差し替えられできる。受け皿トレイは網の下にインサートでき、
ヒーターは上、下、上下と上下+熱風循環の4段階切り替えです
メーカー品でないので価格は8000円弱でした。

付属のレシピ本にフライが出来るとあり、早速3枚におろしたアジのフライを
つくってみた

水で溶いた小麦粉にアジをくぐらせ、オイル少々で湿らせたパン粉をまぶして
焼いてみた

パン粉にオイルの混ざりムラがあったのか部分的に焦げたが
初回にしてはサクサクのアジフライがうまく出来ました