グラタンが食べたくなりました
「夕食は何にする?」と聞かれ「グラタン」と答えると、同じ思いでグラタンの予定だったとの事
タマネギ 丹波シメジ ジャガイモは後からチンして皿に盛るときに追加
肉は鶏のささみ
鶏のささ身を一口大に切る
マカロニを茹でる
鶏肉 玉葱 丹波しめじ をバターで炒め、小麦粉を加え炒めて、ミルクを加えとろみソースにする、ジャガイモはラップして電子レンジでチン、皮をむいてグラタン皿に、マカロニもグラタン皿に盛り、野菜とソースを上からかけて、チーズをたっぷりのせて オーブンでじっくり焦げ目がつくまで焼く
サニーレタス トマト アスパラガス トマト カニボコ バジルのミックスサラダ スダチ添え
このところさっぱりした食事であったので久しぶりにチーズタップリ濃厚な夕食でした