2024年梅干し

2日2晩干した梅干を朝のうちに瓶詰めしました。

梅干しを干すのに使った、ザル、漬物桶は高圧洗浄機で洗浄して日光消毒、ついでに汚れのひどい網戸も熱中症にならぬように頭にかぶり物をして高圧洗浄機で汚れを落としておきました。流れるような汗、風呂に半分ぬるま湯をため入り体を冷やしほっと一息でした。今日は40都道府県に熱中症アラートが出ており、午後はエアコンで室温を下げて過ごしております。

2024年度の梅干し