カモ鍋

昨夜の夕食は、スーパーセンターで売られていたカモ肉の切り落とし300gを購入し、昆布だしとカモ鍋出汁を合わせ、木綿豆腐、マイタケ、エリンギ、白菜とたっぷりの太ネギで鴨鍋にして美味しくいただきました。

今朝は、ビルトインオーブンレンジとIHクッキングヒーターを発注しているJoshinに行き代金の支払いと納期の催促に行ってきた。ビルトインオーブンレンジの入荷がまだ確定しておらず取り換え工事日程が未定。支払いはクレジットカードで行い、携帯電話用のストラップを溜まっていたポイントでゲットした。ランチは久しぶりのマクドナルドでお決まりのビックマック+ポテト+コーラ、同伴者はフィッシュマック+サラダ+コーラでした。

太ネギタップリのカモ鍋