近所の人が料理に使うロリエ(乾燥させた月桂樹の葉)にするので月桂樹の枝を所望され差し上げたら、お返しに栗を頂いたので一昼夜水に漬けて置いてから皮をむいて栗おこわにしました。 栗おこわ 栗を一昼夜水に漬けて 包丁で栗の皮をむき 栗おこわに炊き上…
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