天婦羅鍋（燕三条製）を買って、最初の揚物は鶏の手羽元＆・手羽中の唐揚げです 鶏の手羽元 手羽元の味付けは中華風に、ニンニク、生姜、醤油、酒、オイスターソースみりん少々、塩コショウ少々で下味を付けておきます 鶏の手羽中 鶏の手羽中は洋風に、塩、…