昨日一日中降った雨、今日はあがり晴れたので、畑のオクラとモロヘイヤ、大葉を抜いて片づけました。 手作り餃子 餃子の餡 ひき肉に味付け調味料を加えよくこね合わせてから、キャベツ、ニラ、生姜、ニンニクをザックリ混ぜ合わせ、餃子の皮に包むまではラッ…