昨日の雨、今日は朝から晴れ、風も吹いて気持ちの良い天気ですが、戸外の日差しの中にいると太陽光がじりじりと肌に来ます。 まずひき肉に味付けをしよく練り合わせておきます。キャベツを刻み布巾で水分を絞り、しょうがのみじん切り、ニンニクのみじん切り…
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