土用丑の日

料理 季節の風景

本日28日から「梅干の土用干し」の予定でしたが雨上がりで朝の湿度が90％あり、明日以降に変更

27日は台風の雨の影響で終日門外不出、土用丑の日の夕食は少なめにと小鰻丼定食

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鰻丼定食

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小さめの鰻丼

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鰻丼としじみ汁

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宍道湖のシジミ汁

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焼きナスと青じそ

 

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玉子焼き

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獅子唐

獅子唐に二杯酢に（ポン酢）とすりごま

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キュウリと茗荷の糠漬け