2021-07-25 ハンバーグ定食 料理 季節の風景 今日も暑いが、運動不足にならないように、リュックを背負い、日傘をさして昼前にスーパーへ買い物に行って帰り、帰宅後シャワーを浴びてから昼食は、半田の冷やしそうめんにしました。 食後のシェスタはエアコンをかけた部屋で一休み。 昨夜の食事は、ハンバーグ、添えはソテーしたヒラタケとマッシュルーム、キュウリとミニトマト 木綿豆腐の田楽 豆腐は出汁で味付けをしてから焼いて、田楽味噌をぬり山椒の葉をトッピング、焼き竹輪と茗荷添え ハンバーグソースと茗荷 麺つゆの出汁に使った、昆布とかつお節を炒り揚げてふりかけにしてあります ズイキの煮びたしと茗荷 ハンバーグ定食