ちらし寿司

ひな祭りという事で夕食はちらし寿司と〆鯖とアボカド+レモン。ちらし寿司には大葉、タマゴにとき片栗粉を入れて薄焼きにした錦糸卵、カニカマ、むきエビ、銀杏、レンコン、トッピングの紅ショウガは昨年に漬け瓶詰して置いたいたものを出して千切りにた。

ちらし寿司と〆鯖

ちらし寿司

〆鯖

アボカド+レモン