チーズフォンデュ

寒くなってきたが少しは歩いたほうが体に良いとウォーキングへ
歩いている途中の会話でショッピングセンターにチーズコーナーができた話が出て
急にチーズフォンデュが食べたくなった。
財布は持ってないがパンとチーズを購入できるほどの金ならポケットに入っている
鍵のホルダーに入っている。 
ルートを変更しフランスパン屋と近くのスーパーにチーズを求めに立ち寄った。

にわかに準備したチーズフォンデュのテーブル

専用の土鍋に香り付のニンニクをぬり、白ワインとチーズを2〜3種類入れて弱火で
温めてチーズを溶かした。

パンはフランスパンを一口大に切りトースターで焼き

ゆがいたブロッコリー、ジャガイモ、ソーセージ(アルトバイエルン

具材をフォンデュの串に刺し、フォンデュ鍋の溶けたチーズを絡めて食べました

急な段取りのチーズフォンデュでしたが美味しくいただきました。