ラッキョウ漬け

料理

ラッキョウ漬け

鹿児島産の土ラッキョウ１ｋｇパックを３パック買ってきた。

共同作業でラッキョウのうす皮をむき、水洗いして、全体に熱湯をかけてから

ザルにあげ斜めにして水切り

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鹿児島産のラッキョウは大粒です

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