ゴーヤチャンプル

日の出は遅く、日の入りは早くなり日照時間は少し短くなってきたが、それでも9月10日というのに日中の気温が35℃を越えて暑く老体には堪えます。エアコンを使い室温を下げしのいでおります。

ゴーヤチャンプル

豚肉、たくさんのゴーヤ、玉ねぎ、玉子の入ったゴーヤチャンプル

茄子とオクラの煮びたし

ゴーヤチャンプルと茄子の煮びたし

手前は赤く熟れた万願寺唐辛子です、生で食しましたがやや甘く感じました。暑さに乗り切ろうとゴーヤチャンプルになりました。