2021-01-02 おにぎりランチ 料理 御節料理を食べ過ぎたので、正月２日は、白いご飯を炊いておなかにやさしい、おにぎりランチを頂きました。 おにぎりランチ 卵4個で厚焼き玉子 卵４個を割りほぐし、麺つゆを少し加えて玉子焼き器で焼きました 具入りおにぎり 片方のおにぎりの具は焼いた鯛、もう一方にはオカカ昆布が入っています おにぎりを海苔巻き 白菜の塩漬け オカカ昆布 麺つゆをつくった時の、出汁に使った昆布を刻み、同じく出汁に使った花カツオに追加の花カツオと胡麻を加えてフライパンで炒めたオカカ昆布、おにぎりの具にも使いました。 黒豆 自家製かぶらの千枚漬け おにぎりランチでした
