筍の木の芽和え

筍が売られていたので、購入し米ぬかと鷹の爪で茹で、家の木の芽で和え、初筍です。

筍の木の芽和え

コールスロー

鶏の手羽元の甘酢醤油煮

赤米ご飯

初物の筍を美味しくいただきました。