お好み焼き

気温も下がり、鍋物や暖かい料理が食べたい季節になりました。ホットプレートを出して、久しぶりにお好み焼きをつくり頂きました。

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お好み焼

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キャベツ 山芋 卵 魚粉 だし

材料に粉入れ、水をくわえながら混ぜておきます

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豚肉

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ホットプレート

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お好み焼

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返して焼く

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もう一度返して

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ソースをぬり

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皿に取り

マヨネーズ 青のり 鰹節をトッピング

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厚揚げも焼きました