お好み焼き

テレビ番組の食レポに触発されお好み焼きを焼きました。

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お好み焼

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キャベツ 白ネギ チクワ

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山芋は摺りおろして製氷皿に入れ冷凍庫で凍らせたキュービックを必要量解凍しました

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ネギと卵

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紅ショウガ

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豚肉の薄切り

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お好み焼きの材料

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テーブルにホットプレートをセット

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お好み焼きを焼き

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ソース(ウースターとトンカツソースを配合)マヨネーズ 青のり かつお節をかけ出来上がり ふわっと焼き上がり美味しくいただきました。