ロリエ グラタン

庭の月桂樹の葉を乾燥させ、匂いもかぐわしい新しいロリエが出来ました。

そのロリエを使って、大盛りのグラタンをつくって美味しく頂きました。

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新たに陰干し乾燥させた月桂樹の葉

庭の月桂樹の葉を陰干し乾燥させた、自家製のロリエです、保存袋に食品乾燥材と一緒に保存しておきます。容器に入った方のロリエは、直ぐに使うロリエ。

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大盛りのグラタン

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サラダにヨーグルト

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グラタン&サラダ