正月明けの食事

2023年、正月明けの食事です。

2日の夕食はうな重と茶わん蒸し、柚子皮いり紅白なます

2日の夕食、うな重

2日の夕食の茶わん蒸し

スパゲッティボロネージェ

サラダ

4日の朝食はピザトースト

4日の昼食は麦飯に山の芋トロロ

鯖の酢漬け、牛タンレモン、山の芋は皮を厚めにむいて、おろし金ですり鉢にするおろし、すりこ木でよくすり、麺つゆをくわえながらさらに練り合わせておきました。