先日つくったピザのあまったピザソースをアレンジして使い、買ってきたミンチ肉で、大きな肉厚の煮込みハンバーグをつくりました。
茹でたアスパラガスをトッピングしてあります
スルメ、昆布、人参を砂糖醤油に漬け込んだ、自家製の松前漬けであります
茹でたアスパラガス、トマトと家でとれた夏みかんの薄皮をむき添えました
買ってきたかぶらの皮をむいて、薄く切り、かぶらの葉の柔らいところをみじん切りにし、塩を振ってしばらくつけると、即席漬けの出来上がりです
キングサイズの煮込みハンバーグ、美味しくいただきました。
