手羽中の黒酢煮とキビナゴ

手羽中を塩焼きにするか？それとも黒酢煮にするか？やはり黒酢煮になりました。もやし、人参、玉ねぎ、パプリカも黒酢で炒め焼ししてあります。

手羽中の黒酢煮

手羽中の黒酢煮は、味が良くしていておいしい、黒酢で味付けしたモヤシと野菜炒めも美味しかったです。

焼きキビナゴと生野菜

焼きキビナゴ

焼きキビナゴには橙のしぼり汁をかけて頂きました