2022-04-04 ピザを焼いて頂きました 料理 夕食にピザが食べたくなり、強力粉、ドライイースト、砂糖、塩、オリーブオイル、ぬるま湯でピザ生地を10分位こね、その生地をオーブンの発酵モードで発酵させてから麺棒でのばし、天パンに敷いて自家製のピザソースをぬり、エリンギ、シメジ、ミニトマト、ピーマン、ベーコン、オイルサージン、ツナ、タマネギ、ペペロンチーノの具材を、生地の上にのせ、チーズをふりかけて、オーブンで焼き上げた自家製のピザです。 二人でクッキングしたピザ 粉を練り発酵させ、伸ばしてトレイに敷いた 自家製のピザソースをぬり 具材とチーズをトッピングしてオーブンで焼きます ピザの焼き上がり ルッコラをトッピング ピザカッターでカットし取り皿に 残り半分 少し残して美味しくいただきました