ステーキ＆ポテサラ

今日も風がきつく吹いて寒いです.

昨夕温水器から「凍結防止のため吸水口まで水をはります」と音声案内があった。これは外気温が0度を下回ると、吸水管内に水をため循環させて、凍結防止をする機能です。この春に給湯器をエコキュートに替えたので新しい機能が搭載されております。

ポテトサラダ

和牛ステーキ、平豆、マイタケ、パセリ

肉薄の和牛ステーキはさっと焼きました。平豆は茹でてからバターをコーテイング、干した舞茸はバター炒め

ロールパン