３日は家内の誕生日、イオンから１０％割引(食料品は５％）のハガキが届いていた
室内物干しや台所で使うブリタの水フィルターと食料品売り場で今話題の高級カップ麺２個と
刺身用に魚を購入した
この日イオンではハマチ５１０円、赤海老７尾４０７円、サーモン２６７円、
蒸しホタテ７個３０８円の合計１４９２円を大皿の上にレタス、大根のツマ、キュウリの細切りを
盛りつけて庭から新鮮なスダチを取り添えました
お造りの盛り合わせときゅうりの糠漬け
お造りの盛り合わせ
赤海老は４尾を殻をむいてお造りに
蒸しホタテ
ハマチは背の部位１/４尾、2人で食べきれず残りは翌朝素焼きして食べました
サーモン、向こうの小皿にはワカメのメカブ
赤海老は３尾を殻ごとオーブントースターで焼きました
赤海老は生のままのお造りが一番美味しかった
刺身のツマの大根は家で千切りして皿に盛っております
赤海老をお造りにした残りの頭は殻ごとオーブントースターで焼きおつまみに
大根のツマ、千切りきゅうり、スダチ、蒸しホタテとたくさんいただきました。
