鯛の酒蒸し

７月３１日の夕食メニューは鯛の酒蒸しでした。

鯛の酒蒸し

鯛が入る大きめのフライパンに、鯛、生姜、ネギと酒を入れて蓋をして酒蒸しです

冬瓜とゴーヤの煮物

ゴーヤと紫玉ねぎ

ゴーヤと紫玉ねぎをスライスし、ツナ缶と合わせたサラダ

鯛の酒蒸し

中華料理の蒸バチにすると油を使うのでカロリーを気にして油を使わない酒蒸しです