涼しくなりました

薄手のカーディガンを羽織るほどに、涼しくなりました。午前９時過ぎから小雨の降る中、駅近くのショッピングセンターのドラッグストアと１００円ショップへ歩いて買い物に行って、帰りは寄り道をしていつものスーパーへ立ち寄り、買い物をして帰りました。今日は日曜日、スーパーに買い物客の人出が多くなる前に、帰宅しました。

茹でオクラ生ハム巻き

口に入れて噛むと、生ハムの塩気とオクラのトロトロが新食感、絶品料理でした。

炒りオカラ

モヤシとキュウリの和え物

鶏肉の照り焼き

酒、みりん、砂糖、醤油　1：1：1：1　

酒と味醂を鍋に入れ火にかけて、アルコールを飛ばし、砂糖、醤油をくわえます。