魚ちり鍋

料理 季節の風景

だいぶ寒くなって来て鍋物の食事になりました。鮭、鰆、海老、鱈のはいった魚ちり鍋

魚ちり鍋

柚子の皮

柚子の皮を細切りにした薬味

翌朝はおじや

柚子の皮はみじん切りにしました。

おじやの朝食