今日は敬老の日です。４連休という事で各地は人出が多く、高速道路は大渋滞、イベント会場や観光地は大勢が列に並んでいる様子が、テレビのニュースで報じられています。コロナの心配は？ 今年のインフルエンザ患者は全国で３人、昨年同時期は３０００人であったとの事、手のアルコール消毒、手洗い、うがいとマスクをするようになり、インフルエンザ患者が激減したようです。
昨日の夕食は、玉ねぎ、白ネギタップリの牛丼、白ネギは最初に煮たのと、半量はあと足しして食感と色をよくしてあります。トッピングの紅ショウガは自家製で今年の新物です。
