ラウンドピザ

いつもはオーブンの天板に目いっぱいの四角いピザを焼きますが、生地と具材を半分こしめいめいでラウンドピザを焼きました。

クッキングシートの上に粉を振り、生地を円形に伸ばして自家製ピザソースをぬり、写真のように具材をのせました。（ピーマン、パプリカ、シメジ、玉ねぎ、ハム、カニボコ、ゆで卵）

もう片方も同じように生地にソースをぬり具材をのせています

ピザ用のチーズとパルメジャーノレジャーを振りかけて

オリーブオイルを回しかけてオーブンへ

ピザの焼き上がりです。２８cmの皿に盛りつけてテーブルへ

今日は節酒解禁でピザでウイスキーを沢山飲みました。

美味しく焼けたピザ

取り皿に取り美味しくいただきました。