イワシの天婦羅

午前9時過ぎに郵便局へ行き、確定申告書を140円払って管轄の税務署に郵送してきました。その後、車でホームセンターと隣のスーパーへ行って買い物をしてきました。

昨夜の夕食は、イワシ5匹を天婦羅用に処理しておいた、片身ずつに衣をつけて天婦羅に、竹輪とアスパラガスも天婦羅にして美味しくいただきました。

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イワシの天婦羅

5匹を開いてあげたので、一人5片ずつあってレモンを絞りかけ、天つゆで美味しくいただきました。

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菊菜の白和え

スリゴマと硬く絞った木綿豆腐、茹で絞った菊菜を白和えにして頂きました。

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イワシの天婦羅と菊菜の白和え